Telur Dadar Mayonis dan Daun Kunyit

4/22/2012 Catat Ulasan

Saya teringat yang Ira pernah mengajar saya resepi telur goreng dadar yang simple tapi sedap. Dah lama saya tak membuatnya.

Jadi kebetulan cukup bahan, saya pun terus menggoreng telur dadar untuk dimakan bersama rendang dan sotong goreng. Ini lah dia bahan bahan yang sangat mudah untuk anak anak yang baru belajar memasak terutama yang sedang berada di perantauan...

Telur Dadar Dengan Mayonis dan Daun Kunyit
Oleh: Azie Kitchen

Bahan bahan:

2 biji telur

1/2 helai daun kunyit - hiris nipis

1/2 biji bawang besar - hiris

1 tangkai cili merah - hiris

1 sudu besar mayonis

Garam

Satukan semua bahan dan kacau sebati. Panaskan minyak dan goreng sehingga agak garing sebelum diterbalikkan.

Goreng sehingga masak di kedua dua belah. Angkat dan bolehlah dihidangkan dengan nasi putih panas panas atau pulut kuning.

Azie Selamat datang ke blog Azie Kitchen. Saya seorang isteri dan ibu bekerjaya yang punya minat mencuba resepi masakan bila punya kelapangan masa. Ingin berkongsi resepi yang diperolehi dari kawan kawan atau dari blog blog yang telah dicuba. Saya ingin mengisi masa dengan melakukan sesuatu yang boleh memberi manafaat yang berpanjangan samada di dunia dan juga akhirat. Saya akan memaparkan pengalaman sendiri dalam kehidupan seharian saya di dalam bab masak memasak. Semua GAMBAR adalah HAK CIPTA TERPELIHARA! Harap minta izin terlebih dahulu jika ingin mengambil atau menggunakan gambar gambar di dalam blog ini. Sebarang komen atau pandangan, amat dialu alukan. Sekian terima kasih.

Azie Kitchen

Widget HTML #1

Telur Dadar Mayonis dan Daun Kunyit

Catat Ulasan for "Telur Dadar Mayonis dan Daun Kunyit"