Ruang Iklan Untuk Disewa

Ruang Iklan Untuk Disewa

Iklan Nuffnang

Saturday, 19 April 2014

Kek Red Velvet Istimewa Dari Juita







Seperti yang saya tulis dalam entri di SINI, hari jadi saya kali ini agak terlebih istimewa berbanding tahun tahun sebelumnya. Saya diraikan oleh rakan rakan sepejabat di sebelah pagi. Di sebelah malam, sessi makan makan bersama anak anak di Noddle House dan keesokannya saya meraikan bersama beberapa orang sahabat baik di Restoran Serai di Empire. Untuk majlis di pejabat, Juita telah menyediakan kek Red Velvet menggunakan resepi kami yang biasa di SINI. Kawan kawan ramai yang memuji kek ini yang sangat moist and velvety. Dengan dekorasi simple, kek ini sangat laku dan sekejap sahaja telah licin. 

Friday, 18 April 2014

Hari Jadi Yang Sangat Bermakna







Hari jadi tahun ini adalah sangat signifikan dalam hidup saya. Bukan sahaja ianya telah menambah umur saya ke satu tahun lagi seperti tahun tahun yang lalu tapi juga perubahan dari segi nombor di hadapannya. Yang pasti ianya adalah tahun yang membawa banyak perubahan dalam hidup saya sendiri. Cara saya melihat kehidupan juga telah banyak berubah. Saya dapat merasakannya dengan begitu ketara. Semoga Allah akan terus memberikan taufik dan hidayah nya kepada saya. Juga semoga hari hari mendatang akan memberi lebih kebaikan berbanding hari ini dan hari sebelumnya. 

Thursday, 17 April 2014

Nasi Ayam Hainan Sasana Kijang Yang Terbaik






Walaupun dimakan ketika sejuk, namun dapat dirasakan inilah nasi ayam yang benar benar memenuhi selera saya. Memang sangat sangat sedap. Hmm harganya pun memang berpadanan. Punya teringin nak makan, sampai tak sempat nak dipanaskan dalam microvave. Mana tak sedapnya, nasi ayam resepi Chef di hotel terkemuka. Memasak nasi ayam ni bukan susah, semua orang pun pandai memasak nasi ayam. Namun sedikit tips dan kelainan dalam proses penyediaan dapat menghasilkan nasi ayam yang menpunyai rasa yang berbeza dan pastinya lebih sedap.

Tuesday, 15 April 2014

Udang Goreng Mentega





Memang mudah dan sangat cepat menyediakan Udang Goreng Mentega. Kalau dulu saya menyediakan Udang Butter yang biasa terdapat di restoran makanan laut iaitu yang berserat dengan telur di SINI. Satu lagi pulak, versi anak anak yang menggunakan sotong atau udang yang dicelup dengan tepung di SINI. Yang ini pulak, versi berkuah lemak manis. Kalau dimakan di restoran, harganya sangat lah mahal. Jadi eloklah disediakan sendiri di rumah buat hidangan keluarga. Selain dimakan dengan nasi, ianya juga dicicah dengan roti atau mantao. Saya sebenarnya tak makan pun lauk ini kerana takut allergik naik semula. Tapi seronok melihat anak anak lepas seorang seorang masuk ke dapur menyenduk lauk di kuali. Memang mereka suka lauk yang bermentega seperti ini. Sejak kebelakangan ini, saya memang dah mengurangkan makan nasi terutama di sebelah malam. Bukan apa, nak kena diet sedikit supaya lebih cergas. 

Monday, 14 April 2014

Taugeh Goreng Dengan Tauhu Dan Kucai





Sayur taugeh goreng ini adalah resepi mudah yang disediakan untuk melengkapkan hidangan. Setiap kali memasak, saya akan cuba menyediakan hidangan sayuran sebagai pelengkap. Tapi macam biasalah anak anak memang tak suka makan sayuran, kecuali Juita yang suka makan petai dan bendi. Kadang kadang terfikir juga, bila anak anak yang besar tak makan sayur, bagaimana mereka ingin mendidik anak anak mereka pula akan kepentingan memakan sayuran sebagai memenuhi keperluan badan kita. Kadang kadang untuk menarik perhatian mereka, saya akan masukkan udang yang besar besar. Tapi dalam gambar tu, memang tak dimasukkan udang pun.